Logo
শিরোনাম
আসন্ন ১নং চরজব্বার ইউপি নির্বাচনে চেয়ারম্যান প্রার্থী হতে চান মোঃ অলি উদ্দিন। কবিতার শিরোনাম নবীর আগমনে কবি সৈয়দুল ইসলাম প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার জন্মদিন উপলক্ষে শ্যামপুর মাদ্রাসায় বৃক্ষরোপণ গণসংযোগে ব্যাস্ত চেয়ারম্যান প্রার্থী সাইদুর রহমান সুবর্ণচরে মহিলা মেম্বার প্রার্থী বিলকিস সুলতানা প্রচার প্রচারণায় এগিয়ে পাবনায় সাংবাদিক নির্যাতনের ঘটনায় জামান ডায়াগনস্টিক সেন্টারের মালিক সুমনের বিরুদ্ধে মামলা সিংড়ায় বিদ্যুৎ স্পৃষ্টে শিক্ষার্থীর মৃত্যু ভাঙ্গুড়ায় বিনামূল্যে স্বাস্থ্যসেবা ক্যাম্পেইনের উদ্বোধন ভাঙ্গুড়ায় কোভিড-১৯ পরবর্তী প্রাথমিক বিদ্যালয় পুনরায় চালুকরণের লক্ষ্যে প্রস্তুতি সভা ভাঙ্গুড়ায় ওয়াশ ব্লক নির্মাণ কাজের উদ্ধোধন ভক্তদের ভালোবাসায় সিক্ত হলেন পরীমনি ভাঙ্গুড়ায় বিএনপির ৪৩তম প্রতিষ্ঠা বার্ষিকী উদযাপন করোনা কালীন হেল্প সেন্টারের উদ্বোধন হন্তারক ★★ -পিএম. জাহিদ জীবন যেখানে যেমন পদ্মা সেতুর স্প্যানে ফেরির মাস্তুলের ‘ধাক্কার’ খবর, পরির্দশনে যাচ্ছে একটি দল মহান নেতা ★★ফেরদৌসী খানম রীনা আমাদের দেশ একটি অসাম্প্রদায়িক দেশ খাদ্যমন্ত্রী মেঘ কন্যা চাঁদে ★ কবি হাবিবুর রহমান  চলনবিলে শাপলার সমাহার ভাঙ্গুড়া উপজেলায় জাতীয় মৎস্য সপ্তাহ উপলক্ষে মতবিনিময় সভা

চিজ চিকেন ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি

চিকেন মানেই নানারকম মুখরোচক খাবার। চিকেন ফ্রাই, চিকেন কাবাব তো খাওয়া হয়ই, আজ শিখে নিন চিজ চিকেন ফিঙ্গার তৈরির রেসিপি-

উপকরণ:
মুরগির বুকের মাংস তিন টুকরা
ডিম দুটি
দুধ আধা কাপ
অলিভ অয়েল দুই টেবিল চামচ
ময়দা দুই টেবিল চামচ
বিস্কুটের গুঁড়া এক কাপ
চিজ কুচি আধা কাপ
গোলমরিচের গুঁড়া সামান্য
লবণ স্বাদমতো।

প্রণালি
প্রথমে মুরগির মাংস চিকন করে কেটে নিন। এবার একটি বাটিতে ডিম, অলিভ অয়েল, মধু ও দুই টেবিল চামচ পানি একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এতে মুরগির মাংসের টুকরোগুলো দিয়ে ১০-১৫ মিনিট রেখে দিন।

অন্য একটি বাটিতে ময়দা, লবণ, চিজ, গোলমরিচের গুঁড়া ও বিস্কুটের গুঁড়া একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এবার মেরিনেট করা মুরগির মাংসে ময়দার মিশ্রণে লাগিয়ে একটি ট্রেতে তুলে রাখুন।

এবার প্যানে তেল দিয়ে গরম করুন। এখন ডুবো তেলে মুরগির মাংসগুলো বাদামি করে ভেজে নিন। ভাজা হলে প্লেটে তুলে টমেটো সসের সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন মচমচে চিজ চিকেন ফিঙ্গার।


আপনার মতামত লিখুন :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Categories

Theme Created By SmartiTHost